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黒胡椒。

Dsc_1647_2 新大久保〈一六八〉にて。

 土曜日の昼。

 牡蠣の黒胡椒炒め。

 写真ではよくわからないけれど、カキに衣をつけて炒めてあるものが5個(だったかな?)入っている。

 かつては、単品でしかなかったものが、ランチに導入される例。

 野菜がしっかりとれていい。

 それぞれの野菜がうまいが、それだけでいいわけではない。

 少しづついろいろと入っているのが大切なのだ。

 それは、学校の教員団と同じであーる。なんてね。

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