« 靴紐が。 | トップページ | スプーン。 »

海苔。

Dsc_1568 写真は、新大久保〈一六八〉にて。

 醤油刀削麺

 もやし、きくらげ、長ねぎ。それにメンマと海苔が乗る。

 この店でメンマも海苔も初めて(だと思う)。

 日本の一般的なラーメンを意識している印象。

 うまいのだけど、それでいいのか。

 日中融合なのか、中国にも日本のラーメンや風のメンマや海苔はあるのか。

 私の乏しい観光体験では、メンマと海苔を中国で食べたことはない。

 考えながらのランチであった。

|

« 靴紐が。 | トップページ | スプーン。 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 靴紐が。 | トップページ | スプーン。 »