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あぐら。

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 実は、10日後にヴァーモント州に出発します。

 勤務校のアメリカ研修の引率として。

 中学3年生30名、教員2名、添乗員1名。

 3月20日~4月1日。

 ヴァーモントカレーで思い出されるヴァーモント州。

 でも、ハチミツじゃなくて、メイプルシロップが特産品。

 まあ、ほとんどカナダです。

 ボストンから北にバスで3時間半くらい。

 詳しくはのちほど。

 写真は、新宿東口、ライオンビルの「安具楽」にて。

 長崎の皿うどん。数人でつつくと楽しい。

 この店、たいてい入れて、いつでもうまい。九州系の食材が豊富。穴場かもしれない。

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