« デニー。 | トップページ | 飲み水。 »

ぽっぽ焼き。

Ca3g2457  過日、あれこれと仕事をこなして、夜9時過ぎに〈栄寿司〉へ。

 同僚が、「ぽっぽ焼き」を話題にする。

 聞いたことがない名前。

 調べてみると、新潟のパンのようなお菓子がヒットする。

 そうではない。

 「いかの」ぽっぽ焼きなのだ。

 なかば冗談で注文してみると、ヒデキさんが本気にして作ってくれた。

 ヒデキさんは、たしか一ノ関出身。その同僚は仙台出身。

 言語が共通で、食べ物も共通なのか。

 ウィキペディアによると、ポンポン焼き(ぽっぽ焼き)は、八戸市周辺の郷土料理、とある。

 初めて聞いた単語が、実体を伴って現れる感動があった。

 というと、大袈裟だけど、まだまだ知らないことがほとんどである。うまかった。

|

« デニー。 | トップページ | 飲み水。 »

コメント

そうです 「イカのポンポン焼き」って

いいます、八戸では。

お祭りの屋台でも売っているので、まるごと串刺しにしたそれにかぶりついて食べていました。

一つ食べるとけっこうお腹いっぱいになります。

投稿: kariroku | 2011年10月 9日 (日) 09時14分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« デニー。 | トップページ | 飲み水。 »