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ハルビン。

200712_5_009200712_5_011  放課後、英語科の会議をばっちりやる。

 遅くなってから、いつつもの〈一六八〉にゆく。

 英語科の現在を将来200712_5_013_2を熱く語り合う。まあ、語ってもしょうがないのだが、共通する一番の関心事だし、話が濃くなっておもしろい。

 じゃがいもの千切り 炒め、卵とトマトの炒め、など、いわゆるふつうの中華屋にはないものがある。山西省ツアーなどで田舎で食べた、ごくふつうの家庭料理がいい。

 お店の人々はハルビン出身だそうだ。どおりで中国語がきれい(つまり、中国語講座の発音に近い)のだ。

 他には、カキの胡椒炒めが大ヒット。さらには、カキのあんかけ炒めなども食べた。炒め物ばかりだが、それが本格中華なのだからそれでいいのだ。 

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