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7日。クンメーなど。

 今日がいろいろの打ち合わせの初日。新学期の実質上の始まり。半月ぶりに多くの同僚と会う。やはり(昨日の感想はそれとして)、組織で動くのは悪くない。仲間という感じがする。

001_20003_25 昼はすこし歩いて、昨日の〈パイリン〉の本店にあたる〈クンメー〉でカオパウッンセン(春雨なんとか)を食べる。うまい。トンカツ屋や蕎麦屋があるのに通過して、タイ料理屋に来てしまうのは、脚が嗜好を知っているのか。脚の赴くままにすればよいのだ。

004_24009_27011_13  夕方過ぎまで、たっぷりと新学期の準備。そのあと、新人を誘っていつもの〈栄寿司〉へ。ふだん来ない土曜日。なかなか混雑していて、マスターは恐縮しきりだった。おすすめに従って、たいら貝など。帰り際の雨に傘をもらう。

014_6015_5 その後、台湾料理〈麗郷〉でしめる。豚の耳、水餃子、にんにくの芽など。外れない。どうしてにんにくの「茎」でなくて「芽」というのかという疑問を検討する。結論は出ない。

 紹興酒をそれなりに飲む。いっしょに飲んでくれる同僚はありがたい。

 渋谷の〈麗郷〉は高野さんもお好きなところ。その姉妹店である。新大久保店のほうが空いていていいと思う。

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